灯 Tomoshibi

包含8道菜的完整套餐

1. 玉手箱（開胃菜盒）

例如，每天提供 6 種不同的菜餚，如乾鯔魚籽配蘿蔔、醃製水果番茄、白汁麝香葡萄、馬肉韃靼、白汁鯡魚籽配奶油奶酪、香草雞肉火腿卷、柿子核桃卡普雷塞沙拉、時令肉凍、紹興酒醃蝦、日本子水晶芹菜、柚子核桃卡普雷塞沙拉等。

2. 大份海鮮拼盤

例如：稻草烤西班牙鯖魚和鰹魚配醃茗荷薑，秋刀魚和八角配薑油和檸檬皮，水章魚配酸橘和岩鹽，陳年白魚配海帶粉，金槍魚三色捲和海膽手鞠壽司……等等。用時令食材製作的刺身拼盤。

3. 碗碟

例如：用當季食材製作的湯，如扇貝丸子湯、炒安康魚湯和炒海蛤湯。

4.油炸食品

例如：用當季食材製作的油炸食品，如扇貝卡達伊夫和康吉鰻油炸餅。

5. 魚類菜餚

例如：使用當季食材烹調的魚類菜餚，如帶鱗烤方頭魚、煎魚眼和魚精煎。

6.肉類菜餚

例如：北海道和牛牛肉捲餅、油封鵪鶉以及其他隨季節變化的肉類菜餚。

7. 砂鍋黑松露飯

一道用大量黑松露製成的特色菜。可以直接享用，然後淋上肉湯，像日式煎餅一樣享用。

8.甜點

例如：蒙布朗配烤綠茶和日本栗子，半凍糕配黑芝麻和核桃，以及其他隨季節變化的甜點。

【暢飲選項】套餐包含暢飲選項。

【啤酒】札幌經典啤酒/無醇啤酒

[清酒] 一目寫樂 Mimurosugi Kido-KID-

【果酒】七福神紅葡萄德拉瓦/七福神血橙/七福神白葡萄尼亞加拉/七福神金奇異果（可加冰、加水或加蘇打水）

【葡萄酒】紅酒和白酒

[威士忌]帝王威士忌（加冰、加蘇打水、加水）

[燒酒]中中（大麥）/赤切島（地瓜）/大山（地瓜）

【酸味】烏龍茶高茶 / 綠茶高茶 / 茉莉花茶高茶 / 檸檬酸茶 / 柚子酸茶 / 芒果酸茶

【軟性飲料】檸檬汽水/柚子汽水/芒果汽水/烏龍茶/茉莉花茶/綠茶/可樂/薑汁汽水/柳橙汁