灯 Tomoshibi

全套8道菜

1.玉手箱（开胃菜盒）

例如，每天提供 6 道不同的菜肴，如干鲻鱼籽配萝卜、腌制水果番茄、白汁麝香葡萄、马肉鞑靼、白汁鲱鱼籽配奶油奶酪、香草鸡肉火腿卷、柿子核桃卡普雷塞沙拉、时令肉冻、绍兴酒腌虾、日本梅子水晶芹菜、柚子醋河豚皮等。

2. 大份海鲜拼盘

例如：稻草烤西班牙鲭鱼和鲣鱼配腌茗荷姜，秋刀鱼和八角配姜油和柠檬皮，水章鱼配酸橘和岩盐，陈年白鱼配海带粉，金枪鱼三色卷和海胆手鞠寿司……等等。用时令食材制作的刺身拼盘。

3.碗装菜肴

例如：用时令食材制作的汤，如扇贝丸子汤、煎红鱼汤、炒海蛤等。

4.油炸食品

例如：用时令食材制作的油炸食品，如扇贝卡达伊夫和康吉鳗油炸饼。

5. 鱼类菜肴

例如：使用时令食材烹制的鱼类菜肴，如带鳞烤方头鱼、煎鱼眼和鱼精煎。

6.肉类菜肴

北海道和牛烤牛肉或油封鹌鹑

7. 砂锅黑松露饭

一道用大量黑松露制成的特色菜。可以直接享用，然后浇上肉汤，像日式煎饼一样享用。

8.甜点

草莓开心果瓦什林

【无限畅饮内容】套餐提供无限畅饮。

[啤酒] 札幌经典 / 无酒精啤酒

[清酒] 一目写乐 Mimurosugi Kido-KID-

[水果利口酒] 七福神红葡萄特拉华 / 七福神血橙 / 七福神白葡萄尼亚加拉 / 七福神金猕猴桃 (加冰、加水、加苏打)

[葡萄酒] 红葡萄酒和白葡萄酒

[威士忌] 帝王威士忌（加冰、加苏打、加水）

[烧酒]中中（大麦）/赤切岛（红薯）/大山（红薯）

[酸味] 乌龙高/绿茶高/茉莉高/柠檬酸味/柚子酸味/芒果酸味

[软饮] 柠檬汽水/柚子汽水/芒果汽水/乌龙茶/茉莉花茶/绿茶/可乐/姜汁汽水/橙汁