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≪접대나 축하에 ◎≫흑트뤼플의 냄비 밥이나 게, 도산소를 만끽할 수 있는 전 8품 코스 요리【12,000엔(부가세 포함)】
12000 엔(税込)
오늘의 전채 6종부터 시작해, 제철의 생선 요리, 그리고 오늘의 추천 고기 요리까지, 혀가 기뻐하는 일품이 가득!몸도 마음도 대만족! 생일이나 기념일, 접대 등에 꼭 이용하십시오.
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≪시기에 맞춘 풍부한 술을 제공◎≫ 각종 술【700엔(세금 포함)～】
700 엔 (세금 포함) ~
점장이 전문가의 지도를 받고 계절에 딱 맞는 술을 엄선하고 있습니다.700엔(세금 포함)부터 즐길 수 있는 합리적인 가격으로, 풍부한 종류의 술을 즐길 수 있는 것이 매력입니다.특이한 술도 많이 갖추어져 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.술 좋아하게는 견딜 수없는 라인업입니다.특별한 시간을 즐기세요.
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코스의 끝을 마무리하는 검은 송로 버섯의 냄비 밥
검은 송로 버섯의 향기로운 향기 친화적인 일본의 국물이 어우러져 〆의 요리인데 무심코 와인을 부탁 버리는 요리사 혼신 요리입니다.호화스러운 맛은 12,000엔(부가세 포함)의 코스로부터 됩니다.
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술과의 페어링
고기와 궁합 발군의 와인과 스파클링 와인에서 해물 요리에 맞는 일본 술과 소주 등 폭넓은 술을 준비하고 있습니다.코스 요리와 함께 맛있는 술을 즐겨 주세요.
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메추라기 구성
코스 요리에서
조용히 빛나는 품위있는 고소함.차분히 불 넣은 "메추라기 콩피"는 피부의 향기와 함께 촉촉한 맛이 풀어갑니다.
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금눈 도미의 비늘 구이
코스 요리에서
고소하게 구워낸 금눈 도미의 비늘이, 기분 좋은 식감의 악센트에.토마토와 태워 버터 소스는 고급 지방을 돋보이게합니다.화입과 향기, 두 가지 기술이 만들어내는 행복한 생선 요리.
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플래터 해물 모듬
코스 요리에서
숙성 가다랭이, 가다랭이 짚구이, 가을 어류의 낚시불 내림.각각의 생선에 맞춘 양념과 원단으로 바다의 은혜를 사치스럽게 담았습니다.맛과 향기의 여운이 조용히 퍼지는 한 접시입니다.
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도산 와규 로티
코스 요리에서
백로규와 후라노 와규 등 매입으로 바뀌는 길산 와규를 엄선.촉촉하게 불 넣은 로티는 씹을 정도로 맛이 녹습니다.고기의 힘과 섬세함, 둘 다 즐길 수있는 일품입니다.
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호지 차와 일본 밤의 몽블랑
코스 요리에서
고소한 호지 차와 품위있는 일본 밤의 단맛.촉촉한 입가로 가운데 부드러운 쓴맛과 향기가 퍼집니다.식후의 여운까지 즐길 수 있는, 가을에 어울리는 어른의 몽블랑.
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선착용 옥수함
코스 요리에서
계절의 채색을 담은, 시작의 한 접시.가라스미 무와 수의 새싹, 새우의 사오싱 술 절임 등, 제철을 느끼는 육종의 화분을 일일로.하나 하나, 계절의 향기와 장인의 수공예가 숨쉬고 있습니다.
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【소인수로의 연회에도 최적입니다◎】 8분까지 이용 가능한 VIP 테이블석을 준비.환송 영회, 미수와 기수 환력의 축하, 친한 친구나 동료와의 회식 연회에도 최적입니다.
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【내장을 고집한 세련된 점내】저희 가게는 기념일이나 생일에도 최적인 차분한 세련된 분위기가 되고 있습니다.특별한 날에 특별한 공간에서 멋진 한때를 보내십시오.
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【전세도 받고 있습니다◎】저희 가게는 4분 개인실이 3방, 8분 VIP실이 1실, 카운터석이 3석의 최대 25분까지 이용 가능하게 되어 있습니다.전세도 받고 있으므로 부담없이 상담해 주십시오.
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계절의 식재료와 차분한 공간을 제공합니다.
저희 가게에서는, 홋카이도산의 신선한 재료를 사용한 요리를 제공하고 있습니다.풍부한 메뉴는 계절마다 바뀌어 소재의 장점을 살린 일품뿐입니다.따뜻하고 차분한 공간에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.이용 씬에 응한 다채로운 코스 요리도 준비하고 있어 특별한 한 때에 최적입니다 ◎마음도 몸도 치유되는 맛을 즐겨 주세요.
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완전 개인 공간을 제공.
완전 개인실의 저희 가게는, 소리가 신경이 쓰이지 않는 프라이빗 공간을 제공합니다.차분한 분위기 속에서 식사와 대화를 즐길 수 있기 때문에, 접대나 생일 등에도 최적입니다.조용한 환경에서 소중한 사람과 보내는 특별한 시간을 즐길 수 있습니다.진심으로 편안한 시간을 경험해 보세요.
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
4명석의 개인실.최대 14명까지 이용 가능합니다.
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
あり 1 인당 1000 엔 ~ (세금 포함)
4명~8명까지 이용 가능한 VIP석도 준비되어 있습니다.
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カウンター1名様 × 3
카운터석은 최대 3명.한 세트의 안내로 커튼으로 나누어져 있기 때문에 반 개인실과 같은 개인 공간을 연출하고 있습니다.
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貸切14名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
최대 14명까지 이용 가능한 개인실석입니다.
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≪삿포로 시영 지하철 난보쿠선 스스키노(시영)역 5출구에서≫도보 약 1분의 호입지◎완전 프라이빗한 공간에서 맛있는 요리와 술을 즐겨 주세요.
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완전 개인실 완비되어 있습니다
최대 8명까지 이용 가능한 완전 개인실 테이블석을 준비.저희 가게에서 멋진 한때를 보내 주세요.
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산지 직송의 신선한 재료
홋카이도산의 식재료를 메인으로 한, 일본과 서양이노베이티브 회석을 준비하고 있습니다.술과의 궁합도 발군입니다.
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≪신용카드로부터 비접촉 결제까지 대응하고 있습니다◎≫
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≪사전에 요망·상담 있으면 대응하므로, 부담없이 문의해 주세요◎≫
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≪전석 흡연 가능합니다◎≫
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≪+3,000엔(부가세 포함)으로 음료 무제한도 가능합니다◎≫
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저희 가게는 완전 사전 예약제가 되고 있습니다.당일의 내점이나 「지금부터 넣습니까?」라고 하는 문의에는 대응하고 있지 않으므로, 미리 예약 후 내점해 주세요.【케이크의 반입】일률 1,000엔(부가세 포함) 받고 있습니다.【와인 병의 반입】일률 5,000엔(부가세 포함) 받고 있습니다.
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7종의 위스키.토속주도 다수 취급하고 있습니다
저희 가게에서는 듀와즈·뿔·이치 로즈 몰트·치타·백주·야마자키·히비키의 국산 위스키를 준비하고 있습니다.락・소다 분할・물 분할에서 좋아하는 것을 선택해 주세요.신선한 해물 요리에 최적인 종류 풍부한 토속주를 준비하고 있습니다.
